Alimentations

 -

* Alimentation :
   Les normes sanitaires américaines autorisent - voire exigent - notamment l'usage d'hormones et de certains antibiotiques sur les bovins et le rinçage des volailles au chlore.
  
En réaction à cette mauvaise affaire, on va vous proposer de participer à des manifestations, de signer des pétitions (que vous n'aurez pas le temps de lire) et bien d'autres inutilités. C'est de la politique.
                                   -
   C'est plus simple et plus efficace de profiter du pouvoir du consommateur.
   N'achetez pas les viandes exportées par les U.S.A.
  
À la place réservez vos achats aux artisans que vous connaissez et qui affichent la provenance de la viande qu'ils vendent.
   Vous pouvez également effectuer vos achats directement à la production via des coopératives d'éleveurs.
   Ceux-ci sont habitués à respecter la réglementation française qui est très restrictive.
   L'actualité vient de démontrer que les achats internationaux et la transformation industrielle permettent les tricheries.
   La qualité correspond aux prix pratiqués. La course au moins cher c'est l'assurance d'une qualité dégradée.

22 juin 2013 D.W

 

 

dimanche 23 juin 2013